Un restaurant dans un lieu unique

Niché au cœur de la vallée des Baux, le Relais du Castelet à Fontvieille est un restaurant situé dans un ancien relais de chasse restauré et mis au goût du jour par Jean-Baptiste Bert.

En sortie de Fontvieille, au bout du chemin de terre, au milieu des oliviers, vous découvrez cette table d’hôtes qui vous propose une cuisine inspirée des produits d’exception de la région.